Restlos - Food Truck

Unser Konzept – schöpferische Küche, täglich frisches Essen

#SaveFood
RETTE MIT UNS LEBENSMITTEL

Food Truck

Wir möchten in unserem Food-Truck aus geretteten Lebensmitteln vegetarische Gerichte zaubern, um Einnahmen zu generieren, welche in soziale Projekte fließen sollen. Gerichte, die mit Liebe zu Resten gekocht wurden, wie Suppen, Chutney, Gemüse-Reis, Smoothies und weitere interessante Mahlzeiten, sollen den Besucher/Kunden der kooperierenden Märkte angeboten werden. Wenn Du bei uns vor Ort essen möchtest, dann bekommst Du dein Essen wiederverwendbaren Schälchen und Teller serviert und isst mit Bambus-Besteck. Für unsere Gäste, die es to-go haben möchten, haben wir Schälchen und Teller aus Palmblättern. Diese sind zu 100% kompostierbar und ökologisch unbedenklich.

Unsere Mission

#RestlosFürEinenBewusstseinswandel
Es ist deutlich, dass wir in einer Überfluss- und Wegwerfgesellschaft leben. Gemeinsam wollen wir mit unserem Team die Verschwendung wertvoller Ressourcen stoppen und mit aktiver Aufklärungen dazu anregen, sich ein sensibleres Bewusstsein zum Thema Lebensmittelverschwendung anzueignen. 
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